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第81章 (第1/6页)
“我想拿到娘的铺子里去,用来做萝卜丸子,以现在镇子上人家的条件,虽然有些有钱的人家,毕竟能用油来炸东西吃的人家还是太少了,很多人的家里,只有到了过年的时候,才能炸上些素丸子,还舍不得放油,炸的半糊不生的,我觉得在冬天里卖这个,一个是让人能在冬天里尝尝萝卜的味道,另一个,它的价钱不贵,自己舍不得用油的人家,也可以少少的买上一些,给家里的孩子尝尝鲜,应该卖得不错。” 一想到素炸丸子,兰凌雪就流口水,她可是自小就喜欢吃这些油炸的食品,虽然也知道不健康,但就是管不住嘴,她想,跟她有相同爱好的人应该不在少数吧。 “闺女觉得行那就行,爹都听你的。” 兰二壮很是信服地点了点头,自家闺女自从受了菩萨的点化,就真的开了窍了,小心思五花八门的,主意特多,而且每次出的主意都效果明显,让他不信也不行了, “就是——在哪儿炸呢,后厨你娘做糕点都忙不过来。” “当然不能在后厨,后厨主要是用来烤蛋糕的,这要是一炸起东西来,那油烟乱窜的,厨房还不乱了套了,脏死了,再说,顾客也看不到用什么炸的呀,我是想着,在蛋糕店门口,支个大灶,立个案子,就在那儿现场制作,让来买东西的客人,亲眼看到用的什么材料,炸的什么火候,而且新出锅的食物,热气腾腾的,会让人更加有食欲,更会增加他们的购买欲望。” 兰凌雪想像着那个场面,不说供不应求吧,也应
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