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也不用小心翼翼的怕伤着了鱼了。

        沈余他们提前捉了鱼，但是村里其他喂鱼的并没有，他们打的主意跟去年发财叔一样，准备等鱼到了过年的时候再捉，能卖个好价钱。

        对此，沈余并不看好，今年多少喂鱼的？全部都等到了过年来卖，那还不泛滥成灾了？

        所以，沈余干脆还是把鱼做成了腌鱼干，做法是照着后世稻花鱼的做法做的。虽然也是鱼干，但是味道很好，哪怕在后世美食遍地的地方都能占据一席之地。

        这种鱼干好吃，但是做法同样不简单，要好几道手续。沈余卖给胡掌柜卖得都不便宜，一条十五文，要只是这时候的鱼才四五文一斤，他的稻花鱼活着也才五六两。

        不过今年有辣椒了，他可以考略弄个酸汤稻花鱼，味道肯定好。

        辣椒挺好的，但是也并不是每个人都喜欢辣椒的味道，比如沈家就是。之前茱萸还好些，尚能接受，但是换成了辣椒，有些人就接受不了了。

        沈老四是能接受辣椒的，沈余就让沈老四将辣椒调进佐料里面试试。

        沈老四还在继续做他那个调料生意，并且在镇上来了一个小铺子，他并没有借钱，没事用租的，最开始生意不行，后来跑了几趟岭南那边的坊市，生意慢慢的就好了起来。

        “等平溪镇到岭南那边的路修好了，你过去就方便多了。”

        “先不提这个，等路修好，怕不得好久了。”沈老四虽然也希望路修好，但是他眼下对辣椒的兴趣更大。

        “你说我把这辣椒