第二百零三章包子老板 (第3/5页)

上官七兴奋地立即要老板带他走：

    “去你那，我想看看rou是咋弄到包子里的。”

    老板连忙前面领路：

    “这没问题，今天我亲自cao作，给您做大rou包。”

    上官七象个孩子一样乐得手舞足蹈：

    “我得好好学习，以后碰不到你也可以自力更生。”

    老板呵呵一笑给泼了瓢冷水：：

    “爷啊，这可不是看看就能学会的，光说发面醒面没个三五年实践弄不好，馅看似简单也有学问，就说笋吧，如果泡久一小会如嚼草，反之缺嫩滑，rou的讲究更多了，几分精几分肥比例很重要，肥rou放多腻，放少了馅柴，小手艺也需苦功夫。”

    上官七挠了挠头说：

    “这么麻烦，那还是吃现成的痛快。”

    老板突然想到还没问上官七要多少包子：

    “对了，您看我做一百个可够？”

    上官网七想了想，摇摇头告诉他：

    “那哪够，咱几个人呢，都能吃，有多少你做多少，吃不了我们带走。”包子老板忙加快步伐：

    “那谢谢您了，老伴，徒弟，快动起来，和面剁rou调馅。”

    安排几人坐下，将已经蒸好的几笼放上桌，刚说声慢用，包子己快没了，老板和他的徒弟倒是已经见怪不怪了，立即添柴催火加快进度。

    今天摊位不佳本以为生意会清淡，还好碰上这么能吃的大胃王，包场比扯着嗓门儿吆喝要轻松得多，虽然赶急活比较辛苦，但总比站着没生意大眼瞪小眼要好。

    他们都是白案高手，这一上紧，每次能出近百个包子不过只要端上桌仍