第475章 (第2/3页)

有两种，一种是俸禄加上粮食，一种是只有俸禄。

    大户人家选择两种方式的都有，管家属于后者。

    姜苗和姜谦都有爵位在身上，姜谦还是朝廷的官员，两个人每个月的俸禄是不少的，换算成银子的话就不是很多了。

    但是换算成粮食就突然变得很多了。

    “如果不换成钱的话，我们一个月能够有多少粮食？”

    管家信口拈来，“加起来大概1200石。”

    1200石够普通人家用几年了，除去家里用的足够甜品轩使用了。

    姜苗眼前一亮，“从下个月开始把我和大哥的粮食都换成粮食，粮食运回来之后留下家里用的，剩下的全部拉到甜品轩，以后每个月都如此。”

    管家松了一口气，不是问责就好，“是。”

    姜苗亮起了星星眼，心里默默的算了一笔账，如果每个月的粮食都是从俸禄里面扣除的话，她每个月起码可以省下五十两银子。

    大不了可以用大米做点心。

    凉糕和桂花糕都可以用大米粉做，还可以做锅巴和雪米饼。

    姜苗瞬间干劲十足，又急匆匆的跑到了甜品轩，在后厨用了一下午的时间做出了雪米饼和锅巴。

    锅巴做了两种口味，一种是咸口的一种是辣的。

    褚掌柜吃着锅巴，惊骇得眼睛睁得核桃似的。

    不同于以往的点心，雪米饼和锅巴以脆为主。

    这样的店心更容易储存。

    褚掌柜眼前一亮，激动的问道：“郡主，这两样东西可以储存多久？”

    姜苗的眼睛也亮了起来，不愧是自己找的掌柜，和自己的想法不谋而合，“雪米饼和锅巴起码可以储存一个月以上，但是要有防潮的措施，你这样做……”

    防潮的