第17章 红枣粽子 (第3/4页)

一会儿，一小盆米就包完了，这会儿王德顺也回来了，还带了一根腊肠。

    “你们娘仨都包好粽子了呀，还不慢来，瞧瞧这是啥，腊肠！我特意托人买的，等晚上炒炒吃。”

    刘美花含笑：“你就会整这些稀奇古怪的东西，我咋会做呀。”

    “大娘，我会做，一会儿我来处理吧。”

    刘美花也不好意思了，说好的让自家侄子来吃饭，结果饭都让人家烧了。

    “那行，我去煮粽子，该是都饿了吧。”

    刘美花端着一锅粽子进了厨房，王成拎着腊肠在后面跟着，王庆国也端着一盆腌好的鱼随着进去了，今天可以大饱口福了。

    “大娘，咱家有地蛋吗？”

    “还能没地蛋吗？”

    王成颠了颠腊肠，那就做个土豆腊肠吧。

    四个大地蛋，削皮切片一气呵成。

    “庆国，你帮我烧个热水，我把地蛋子过过水。”这样的土豆片更加劲道有味儿。

    土豆片焯水捞出来备用，然后重新起锅烧油，葱姜炒香，把切好的腊肠放进去。

    “成子，你这是爆炒吗？”

    “是呀，大娘，这么做简单又好吃。”

    腊肠是熟的，不需要用过多的火，翻炒几下就把土豆片放进去，继续翻炒。

    酱油锅里倒，白糖，盐要适量，继续翻炒几下。

    “庆国，你切个辣椒吧，提提香味儿。”

    “成哥，切成片还是段啊？”

    “丁。”

    王成继续翻炒，腊肠的香味儿和土豆原汁原味的土香味儿也开始升腾，整个厨房都是腊肠的味道。

    “嘿，这东西闻着是真不错，不知道炒出