第247章 (第2/3页)

骟猪这一方法的，他还以为是公猪和母猪的不同，或者每个猪之间的个体差异化比较大，再加上他本人也并不喜爱吃猪rou，在唐朝猪rou不能明确的算是贱rou，但贵族们也的确更爱吃羊rou，鱼rou以及虾rou，他也就并没有追问过有关猪rou的问题。

    车上的几人还抱着美好的幻想，想着只要他们也学会了这骟猪法，就能家家户户都养出来又肥又大还好吃的猪。

    结果等到了地方一看。

    “这是什么猪？”王安石傻眼了。

    他自认为也算是博学多才，但从来没见过这种猪啊。

    现代所食用的猪是引自美国的白猪，而在古代中国人吃的是本土的黑猪，虽然叫黑猪，但其实有两种颜色，黑色和褐色，哪怕在中国传统文学《西游记》中，猪八戒的形象其实也是黑猪，只是被拍成了白色的皮肤。

    黑猪的味道更好，但饲养时间会略长，所以在白猪引进之后被大范围的淘汰，因为当时有一口猪rou吃，要比讲究猪rou的味道更重要，不过在现代因为人们已经不缺少rou类以及脂肪的摄入，所以黑猪又慢慢的出现在了市场上。

    农家乐的农场里就养了几头黑猪，她还以为王安石问的是这几个黑猪的来历，于是便把猪的历史也给他讲了一遍，还安慰他：“虽然外表有点吓人，但是黑猪rou比白猪rou要精瘦好吃的多。”

    尤其是做成腊rou或者是打成rou馅和萝卜丝捏在一起，蒸萝卜丝rou丸子，当真是香到没边了。

    殊不知她这段话在观看天幕的人看来简直是倒反天罡，他们还能不认识黑猪不成，后世的人全都追求这白猪，不吃他们的黑猪了吗？

    但徐雪筠一说这白猪的产量，他们顿时就闭嘴了。

    为什么，因为黑猪能长到一百二十到一百五十斤，但是这白猪能长到一百五到