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在了大木盆中，大鱼头比杜衡的脑袋还要大，剖开之后能看到里面果冻状的脑髓。现杀的灰鲢头做汤最鲜了，只可惜时间不足，不然做个鱼羊一锅鲜，保证笑笑连汤都给喝光。

    杜衡在剖开的鱼头内外抹上了一层白酒和姜丝腌制，他还在内侧抹了一点盐。

    剩下的鱼身放在篮子中特别霸气，杜衡看着鱼身问凤归：“凤归，你是吃鱼片还是吃鱼丸？”

    凤大仙儿头都不抬：“都要。”他从来不做选择。

    杜衡挠挠头发，他对玄御说道：“玄御，你能把鱼rou片成鱼片吗？鱼片尽量的薄一些。”

    玄御点头：“好。”

    玄御用刀真的厉害，笨重的菜刀在他的手中比锋利的匕首还要快。手起刀落，鱼身从中间位置被横向分成了两半。

    杜衡在旁边碎碎叨叨的说注意事项：“中间的大骨头剃出来等下放在水煮鱼锅里煮了。鱼尾巴和鱼鳍别丢了，我爱吃这个。鱼肚子里面的黑膜除了，还有要把有鱼刺的部分提下来，剩下的rou一边切斜刀片，另一边斜刀刮成鱼茸。”

    玄御嘴角挂着笑，杜衡每说一点注意事项，他就在旁边点头说好。

    景楠贱兮兮的说道：“杜衡你知道你和我们小玉在一起有种老夫老妻的感觉吗？”

    站在玄御旁边的杜衡懵逼的回头：“啥？”

    看玄御用刀就是赏心悦目，鲢鱼的身体在他的刀下很快变成了一碗鱼片。玄御切的鱼片薄得能透光，这种鱼片稍稍腌制之后做成水煮鱼一定特别好吃。

    此刻玄御正在剐鱼茸，去除了鱼皮的鱼rou颜色呈现粉色。玄御从原本鱼头所在的那个位置斜刀开始刮，当他刮完一遍之后，到的