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    rou蟹煲是杜衡比较拿手也比较爱吃的一道菜，里面有荤有素，秋冬季节来上一大锅，又暖胃又暖心。

    杜衡和玄御两将螃蟹们挨个儿的洗刷刷干净，杜衡取来了草绳子将需要清蒸的螃蟹们捆扎了起来。捆扎好的螃蟹一个个乖乖的缩着腿，就算杜衡将它们肚皮朝上挨个儿摆在放了姜片的蒸笼里面，它们都动弹不得。

    蒸螃蟹好处理，水开之后在锅上蒸上一炷香的功夫就能吃了。杜衡将蒸笼盖子盖上之后就放在了旁边不再管它们了，他打开了冰箱忙忙碌碌的开始来回，案板上很快就堆了一堆配菜。

    笑笑跳上了案板，他瞅了瞅那些配菜。只见筲箕中放了地蛋，年糕、豆腐，还有大虾鱿鱼和鸡爪。光配料就满满的两筲箕，再加上旁边的螃蟹们，杜衡这是准备做一大锅的节奏。

    看到鸡爪子，笑笑就啾啾的开始发问了。杜衡知道笑笑在问什么，他是在问杜衡是不是要卤鸡爪，杜衡做的卤鸡爪他最喜欢吃了，每次他都能吃下一堆。

    杜衡一边将鸡爪上面的指甲剪去一边回应笑笑：“对，是要卤鸡爪，这次卤制的鸡爪你一定没吃过。”

    听到有自己没吃过的东西，笑笑立刻来劲了。他圆滚滚的钉在了灶台上再也不肯挪窝了，玄御出来的时候看到这一幕笑出了声：“自从你到了村子里之后，笑笑最常呆的地方就是你的灶台了。”

    杜衡倒也淡定：“让他呆着吧，等他化形了想跳上来都难了。”杜衡一直坚信着笑笑能化形，就像他坚信rou蟹煲里面每一道配菜都能迸发出无与伦比的美味一样。

    鸡爪们被剪去了指甲后，又被改了刀，杜衡在每个鸡爪上剁了两刀，一只