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548章【乖,叫jiejie知道吗】 (第4/6页)
成排站,掉光了树叉也依然挺立在那里,一树潮湿的挂着苔藓,断崖,刀削一般的石头,让人忍不住想起魔戒里的场景。 如此壮观的美令人惊叹,虽然,他们手心里还是汗。 向导人很实在,一车的大明星他认不出几个,唯独认识一个范苹果他觉得眼熟。还大方的相邀,“一定要去我家做客,我给你们烤香猪吃。” 他不太会讲话,只是不停的说好吃,“你们一定要尝尝。” 彭鱼宴笑问道:“您可别夸过了头,在吃的方面我们可是专家,您的烤香猪rou真的有那么好吃吗?”众人经历过这几次荒野之旅后,口味也被养刁了,狼rou鳄鱼rou都吃过何况是猪rou,能比野猪rou好吃吗。 陈二狗摇头笑道:“这你有点想错了。” “烤香猪,在这里可是门庭若市的美味,说它是天赐的特色经典美食也不为过。” 范苹果初来乍到,对什么都好奇心十足,问道:“不就是烤猪rou吗,莫非还有什么奇怪的地方?” 陈二狗介绍道:“首先是选料,这里的香猪,都是养在深闺人未识的巴马猪,环江猪。整只体重都不会超过30斤,一般养在山野里。猪吃的东西非常健康。如果我们预订了要晚上去吃这顿烤香猪,就必须要中午前杀好,一小时吊干水,再用持制的配料满身抹上浸泡,放进大盆。” “烤灶就跟现在大街小巷的烤羊rou串的架子一样,只是很大而己。猪两头都有叉子,放在火槽上可转动。但他们的工序很传统,从两点多开始,炭火不大,就把猪架在烤架上预烤干,并不时翻动,刷调味。边烤边上蜂蜜,烤熟后颜色金黄鲜红,香味扑鼻,哪怕你走南闯北,这道菜也绝对是美食林
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