世子对我念念不忘 第249节 (第6/8页)

京城名家、老饕们来丰楼做客，请楼中大厨当众做出美食，然后请大家品鉴。

    因为这次美食品鉴会是带着目的的，所以，自然不能是单纯的品尝美食，而是要有噱头，要有冲突点，要最终将结果引向美食方子拍卖上。

    “所以，要有托儿......”夏川萂最后做总结道。

    乔彦玉提出疑问之处，道：“你是说一道菜是怎么做成的，你要当众展示？”

    夏川萂点头肯定道：“正是如此。”这样才会好看，才会吸引人嘛。

    权应萧忙道：“你都展示给人看了，不是将秘方都当众公布了，还怎么拍卖呢？”

    谁会买一个人人都知道的秘方啊。

    这一点，郭继业倒是知道一点：“有些菜要想烧制的好吃，光知道是何种食材和如何烧制是做不出来的，关键是炮制的手法和香料，尤其是香料，只有丰楼里才会有。”

    楚霜华和楚朗连连点头，夏川萂更是拍手笑道：“我一开始就说了，包括且不限于食材上的选择和处理技艺上的讲究，以及烹制的香料和调味的佐料。”

    权应萧叹道：“这样说来，你真正卖的是这些炮制手法和香料方子。”

    夏川萂：“人家出了大笔的钱粮，总不能要人吃亏嘛，人家带着诚意来，将某一个菜谱拍卖下来之后，楼里一定包教包会，这样人家除了得到独一无二的特色菜之外，就还掌握了一大堆的处理食材的技艺和香料方子，有天分的厨子就可以用这些方法做出层出不穷的新菜。黎民的智慧是无穷无尽的，说不定以后，丰楼还要反过来向他们买菜谱呢？”

    乔彦玉道：“那丰