第181章 翻身做老板 (第3/4页)

旁边围满了几个馋嘴的孩子们。

    “娘怕那卤水放两天坏掉，就趁着新鲜卤了一盆子猪蹄。”叶金氏说着，捞出一块rou多的卤猪蹄放进叶思碗里，有些期待的道：“来，尝尝看。”

    张氏笑着道：“娘，您就放心吧，这卤猪蹄啊，光闻着味儿就香得很。”

    旁边几个小家伙很是赞同的点头。

    太香了，闻着就馋人，偏偏奶还非得留到小姑子回来吃，诱惑了他们一下午了。

    猪蹄上的rou随着叶金氏的动作晃晃悠悠的，酱色的外皮上附着一层油光，拿起筷子一夹便断了。

    入口，是软软糯糯的口感加上五香以及高汤鲜炖的味道，不过，美中不足的是，猪蹄似乎是没处理好，有一股淡淡的腥味儿。

    叶思借着光，又看到了上面零星的几个没去干净的猪毛。

    看了看期盼的叶金氏，到嘴边的话咽了回去。

    “好吃，不过，我有更好吃的法子，保准你们吃过一次就难忘。”叶思道。

    这倒是引起了张氏和袁氏的好奇。

    这个卤猪蹄是她们娘仨一道做出来的，各种该处理的细节，大大小小的，一个都没落下，咋还能有更好吃的法子。

    袁氏张望了过来：“啥法子啊？小姑子，你说说呗。”刚好她也能多学点。

    叶思笑了笑：“成，等吃完这顿饭，我教娘和大嫂三嫂卤猪蹄，还有那些腌料该咋配置。”

    卤肥肠和猪下水什么的，叶思早就交代过叶铄去拿猪皮的时候一道拿回来。

    叶铄这会儿正在吃叶金氏卤的猪