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第四百二十六章 倾盖如故,白头如新 (第2/4页)
今日启程!” “今日启程?”郁射设看看天色,“都已近午时了,说不定还有大雪。” 这时候几个突厥兵牵着三头牛从后面转了出来,两头大牛,一头小牛……李善犹豫片刻后,咬着牙道:“拿刀来!” “先吃个饱再走!” 接下来,郁射设、结社率目瞪口呆的看着李善手持匕首,完美的上演了一出真正的庖丁解牛。 前世小时候村子里还是耕牛种田,但后来村里人都出去打工了,良田荒废,牛留在那作甚? 自然是杀了吃rou啊! 从初中开始,李善就年年帮忙,高中毕业的时候,已经可以召集三四个帮忙的直接上手了……至少学医对杀牛这门手艺有没有助益,不太好说,但李善大学时期打工是去在火锅店帮过厨的,比如左庭右院、潮汕火锅之类的。 “这是里脊。”李善领着分出来的长条里脊rou,“爆炒最好,也可以煮熟白切,可惜这季节没辣……” “这是牛腱rou,一般拿来卤。” “这不叫肚子,叫牛腩!”李善指挥着十几个亲卫,都是朱家沟村民,也是熟手了,“去城里弄点萝卜,牛腩就是要红烧!” “牛眼rou当然是烧烤……就是炙。” “牛眼也能吃?”结社率瞪大了眼睛。 “牛眼rou不是牛眼,是牛前腿上面……喏喏,就是这块。”李善回头吼了句,“快点,今日还要启程回雁门呢!” 郁射设摸摸鼻子,“怀仁……” “让摸末兄见笑了,关内不许杀牛,违逆者重罪。”李善指着朱石头,“不是弄来调料了嘛,弄个火锅……上脑还是涮火锅最好吃,肥瘦相间,细嫩多汁!” “这次吃个饱,在朔州
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