医食无忧[穿越] 第76节 (第1/11页)

    两人坐着交谈起来，余锦年则叫来清欢，开了张方子，列了硼砂二两、龙骨二两半，川贝、冰片、朱砂各半两，并一斤滑石粉，俱让药坊打成末，额外再拿半斤苦参，又叫她取药回来路上再买一斤猪脂膏，一瓶香油。

    姜饼人这是病也是伤，但说出去总是不好听的，那小少爷又好面子，恐怕宁愿自己疼死也拉不下脸来叫大夫诊看，不然也不会冒着疼躲到他这里来。余锦年就辛苦辛苦，做个野郎中，提早想到这些事，也省得人落下什么后遗症。

    前面些药材是用来做九华膏的，最后要用猪脂膏熬化了搅上药粉，晾凉了涂抹伤处使用，能够消肿止痛、去腐生肌，尤治外痔肿痛；而苦参则是用来煎汤坐浴，以促进伤口收敛、活血；香油则不必提，余锦年已替他想到极致，如今伤口新鲜还不觉得，过两日愈合时才叫难受，抹些香油，无论是睡觉还是如厕都能舒服点儿。

    仅准备这些乱七八糟的东西，余锦年已生出了兔死狐悲物伤其类之感，明明受伤的不是自己，他却犯起了怂，连季鸿的眼睛都不敢看了，走路都要绕着走。

    大有“你们这些人都不是好东西”的感想，让人很不知所谓。

    药膏趁热调好放在一旁晾凉，粥也米水交融，余锦年捞出煮烂的猪腿rou，切去肥处弃之不用，仅保留精瘦的部分，用手并杓背一点点撕搓揉碎，弄成rou絮。

    之后锅中烧热，下黄酒、糖碎、五香粉，最后加一杓酱豉汁，与rou絮同炒。

    这rou松看着只是随手拈来就吃的小rou食，其中制法却无不费功夫——rou须是精健的腿子rou，一点肥都不留，而rou松的口感如何也全看厨子的手艺，撕rou时是否细致，也关乎着rou松入嘴是否绵软，最后炒rou更是要专心注意着火，