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三百六十二章 高难度题目 (第7/7页)
他是不介意了,妮妮他爸反正满肚子的咒骂,赛场上除了老大爷的选手们,个个脸色也不好,内心可能都在抓狂和唾骂吧。 老大爷率先做出反应,他和主持人不知道说了什么,主持人问了组办方后点头同意,就见他只拿了一条虎兽尾巴,就返回了厨台。 妮妮他妈也朝着食材走去,选了肥rou相间的臀部虎rou块,其他的也什么都没拿。 法厨他们也都动了起来,做法一样,只各选了一类型的主材,先都没有那别的辅材。 法厨选的是肋骨末端的一块rou;川厨选的是里脊rou;岛厨是拿了一块rou,也拿了一块腿骨。 五位大厨都选好了自己的主材,他们最先做的就是把各自的主材,仔细翻看,用手一寸寸抚摸一遍,再拿到鼻前深深细闻,最后明显费劲的切割出一小块主材,大厨们先后放进嘴里,生品了一口四阶虎兽rou。 他们在了解四阶虎兽rou,想做菜,最先就是了解要烹饪菜肴的主材,不了解都无法进行正确的合理的搭配,运用合适的技巧做出美味的菜品来。 五位大厨,还是老大爷的经验最丰厚,最先开始了菜肴的烹制。 他又取了两只三阶猪兽前蹄,一对三阶鸡兽翅膀,然后就开始用一个巨大土火灶,开始烹饪起来。 “哎?老大爷这是要做卤味?这想法奇特啊!” “我媳妇这是做四喜丸子?混了猪兽rou和菌菇?” “这是水煮rou片?我最喜欢这道川菜啦!” “这名法厨这是要煎虎兽排?哈,真有想法。” “岛厨这是又熬汤、又煮rou的,还和面?做拉面吗?”
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