第二百二十九章 准备上桌 (第8/10页)

  此时的陆垚看到棠溪一脸奇怪的看向那盘羊rou，于是说道：“怎么，你觉得我这盘rou切的不好么？”

    棠溪连忙摇头，说道：“不不不，我只是觉得，这盘rou，终究是肥了一点，看来看去都是肥rou，我记得公子是不怎么喜欢吃肥rou的吧，这rou的颜色都是发白的，我也不知道这是羊rou当中的哪个部分。”

    陆垚点头说道：“你有心了，还能记得我喜欢吃瘦rou，这盘rou呢，其实更大的作用并不是用来吃的，而是起到一个热锅润油的作用，这种rou当中的油脂比较多，用这种油再配合着汤底，才能更有羊rou的味道。”

    棠溪对于美食没有什么研究，所以陆垚说的这些自己也没怎么听懂，不过最后一句话棠溪倒是听明白了，于是问道:“所以，这东西一会让是要最先弄到锅里去的？”

    陆垚说道：“不错，这部分rou，我估计在市场单买是买不到的，若不是你昨天买了这么一大块羊rou回来，我估计都没有办法吃到这个部分的羊rou了，这个部位的羊rou名字也很奇怪，叫羊尾巴油。”

    羊尾巴油，这个词汇棠溪根本就没有听过，不过看陆垚的神情，说不定这东西下到里面去确实是会比较好吃的。

    “好了，别发呆了，去烧一壶水，再把那个盘子里的东西都放到铜锅当中去。”陆垚说着，指了指边上的盘子。

    棠溪看了看，那个盘子当中的东西还都算比较正常，辣椒、一小块西红柿、葱，其他的就没有了。本来，棠溪以为陆垚会像之前做西红柿土豆炖牛腩一样，弄出一个神秘汤料来，然后那汤料放到铜锅当中，谁知道从现在盘子里的东西上来看，一会儿烧水放到这铜锅当